義大利語：baccarà或baccarat）是撲克遊戲，亦是賭場中常見的賭博遊戲之一。百家樂源於義大利，十五世紀時期傳入法國，及至十九世紀時盛傳於英法等地。時至今日，百家樂是世界各地賭場中受歡迎的賭戲之一。於拉斯維加斯的賭場中，百家樂賭桌的數目更是全球賭場之中最多，下注金額與獲利也佔拉斯維加斯賭場之冠。
真人百家樂投注人數沒有嚴格上限，除了9人參與（小桌）或14人參與（大桌，兩邊圓弧各7人）賭場提供坐位以外，在旁站立者亦可自由參與投注。不過當莊家與閒家投注雙方注碼超過賭桌所限之限紅時，荷官會在發牌前點算莊家、閒家、對子和之投注區注碼（俗稱數紅），以示意超過該台限定金額（限定金額在每張賭桌均有示意），並著客人減注至限定金額以內方才開局，除了設定最高限紅外，每張賭桌亦設有最低投注額。
百家樂一般用8副撲克牌，洗牌後8副牌放在發派箱內。莊、閒家雙方每局均會收到至少兩張牌，但不超過三張。第一及第三張牌發給「閒家」，第二及第四張牌則發給「莊家」。至於要否博牌則根據博牌規則（或稱牌例）決定。百家樂跟廿一點不同，玩家可下注於莊(Banker)或閒(Player)，並無限制。視訊百家樂亦是如此
在百家樂中，Ace的撲克牌被算作1點；從2到9的撲克牌依點數不變，均依照其顯示的點數計算；10、J、Q及K的撲克牌則被算作零點（有些賭場以10點計）。當所有牌的點數總和超過9時，則只算總數中的個位。因此，一個8和一個9的牌點大小為：7點（8 + 9 = 17）。因百家樂中只計算撲克牌的個位數值，因此可能的最大點數為9點（如一個4 和一個 5：4 + 5 = 9）也稱作天牌(天生贏家)，最少則為0點，又稱baccarat（如一個10 和一個 Q：10 + 10 = 20，只算個位是 0）
那麼為什麼大多數賭徒還是深陷其中不能自拔呢？
我想最主要的原因還是因為喜歡玩百家樂，玩的過程中能獲得快樂，
感到很有樂趣，做其他任何事情都代替不了。
長期玩百家樂的朋友，贏錢的第一步就是先要戰勝自己，做到止損止盈，做不到這一點，必輸！
第二，即使真正做到了止損止贏，心態很好，自控力很強，能夠完全控制住自己，就真的能長期贏嗎？？？
有時會感到很困惑。心態很好，也做到了止損止盈，但如果打算長期玩下去，結果卻可能是小輸、小贏或平手。
照這樣說起來，靠賭博發家贏大錢的，恐怕是十萬分之一吧！？
任何行業發家賺大錢的，恐怕都是十萬分之一。
甚至不到十萬分之一，為何單單苛求百家樂？
總是小贏不好嗎？能總是小贏賺的錢，恐怕已經比上班賺的工資要多的多了，還不滿足嗎！？
在大多的狀況下，沒有聽過誰賭博發了家的。
甚至有聽說過許多不同類型的賭徒（有的只能說是玩家），
黑道的、白道的、有成的、濫賭的林林總總，沒聽說最後誰贏了的。
最後得出的結論：賭博根本不可能一直贏下去。
只能當做工作之餘有償消遣，還要在自己能接受的範圍。
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